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Ricettina: Cotoletta alla milanese 🍽
Pensi alle ricette milanesi e una delle prime che vengono in mente è sicuramente quella della cotoletta o costoletta…. ebbene sì, è stessa cosa! La differenza consiste nel fatto che cotoletta è il nome dialettale milanese che indica questo piatto tipico, mentre la costoletta è il taglio, che devi chiedere in macelleria per prepararla. Ricetta […]
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